＃種から棉にそして布に ...

春菊です

昨年秋、種を蒔くのが遅くて、冬の間に御浸しや鍋物に間に合いませんでした。

今頃になって、スクスク伸びてきました。もう食べません。

今から、花がたくさん咲いてくれるのを待ちます。

黄色の菊の花に似た花は、可愛そうですが花は切り取って冷凍しておきます。

綿糸を染めるのに使います。

花の色に似た綺麗な黄色に染まります。毎年、欠かさず収穫します。

今年は丈が小さいのでどのくらい収穫できるか心配です。