#ちーちゃんの小さい庭と畑仕事ときどき機織り

青紫蘇の花が咲き実ができるようです。

夏の間に育った青紫蘇、枝が大きく張り白い小さな花が咲き始めました。

紫蘇は秋までこのままにしておけば、また来年芽が出て美味しい紫蘇のはが育ちます。

食べるのはもちろんですが、脇を通るだけでいい香りです。夏の香りです。

実を塩漬けにする人もいますが、私は作ったことはありません。

美味しいのかな？