#ちーちゃんの小さい庭と畑仕事 ときどき機織り

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ニラが育って来た

畑の端に植え替えたニラ!

ニラはとても丈夫な植物で、どんな土地でもだいたい芽を出してくれる。一度植えれば

何回も収穫できる。鎌で地際から刈っても、すぐにまた芽が出て青々と茂ってくる。

私は、このニラでニラ餃子を作る。ニラが柔らかくてたくさん入れても美味しい。

刈って使ってもすぐに伸びてくるので嬉しい。

でも秋には花が咲き、実がつく。少し目を離すとあちこちに種がこぼれ

どんどん芽を出すので他の野菜の邪魔になる。とても強い子です。