ニンニクの芽 秋に植えたニンニクが大きくなって花芽が伸びて来ました。 芽は今まで摘んで捨てていましたが食べられるそうです。 炒めて食べると美味しいし、栄養もあるとのこと！びっくり！ 今まどれだけ損していたか..... 今年はやってみよう！

3月に蒔いた日本茜の芽 昨年、収穫したタネを3月に蒔きました。 少し暖かくなると、小さな芽がポツポツと出てきた。 自家製のタネなので芽が出て来るかと心配していたが、ちゃんと芽がでて来て安心する。 一年目はプランターで、2年目になったら地植えにする…

きゅうりの赤ちゃん 今までネットの中で成長していました。 ずいぶん暖かくなってきたのでネットを外し、棚を作りました。 よく見ると、もう花が終わって小さい実がついていました。 これから、どんどん大きくなっていっぱい実をつけて欲しいと思います。 昨…